В ананасе фруктовый салат интереснее

Чтобы приготовить в ананасе фруктовый салат, достаточно 40 минут. И если вы располагаете этим временем и, конечно же, желанием, порадуйте своих близких и гостей фруктовым салатом в ананасовых «лодочках».

salat v ananaseПродукты на 2 порции:

ананас небольшого размера

15 грамм пластинок миндаля

1 банан

1 апельсин

1 чайная ложка сока лимона

50 мл сока апельсина

1 ст. ложка темного рома

1 ст. ложка кленового сиропа

3 ст. ложки соуса шоколадного

                                                                  6 ягод клубники (земляники)

                                                                  6 ягод физалиса

                                                                  Кроме того, 2 шпажки (деревянные палочки)

Процесс приготовления:

Обжарьте миндаль до светло-коричневого цвета на сковородке без масла. Разрежьте ананас вдоль на две части. Вырежьте из половинок ананаса, используя острый нож, мякоть, оставив «стенку» около 2 сантиметров. Вырезанную мякоть измельчите на кусочки.

Сняв с апельсина цедру, нарежьте дольки тоже кусочками. Нарезав банан кружочками, сбрызните банановые кружки соком лимона. Затем все нарезанные фрукты перемешайте в миске. Смешав ром с кленовым сиропом и соком апельсина, полейте жидкостью фрукты.

Ананасовые «лодочки» наполните фруктовой массой и полейте сверху шоколадным соусом. Размещенный в ананасе фруктовый салат посыпьте обжаренным миндалем.

На деревянные шпажки нанижите поочередно ягоды клубники и физалиса и положите по одной на каждую порцию салата.

 

Полезные рецепты