Салаты

Теплый салат с грибами

Грибы очень полезны

Грибы являются очень полезными продуктом, их часто называют заменителями мясной продукции, так как они имеют практически аналогичный состав, обладают высокими питательными свойствами, однако усваиваются намного лучше любого мяса, не оставляют неприятного ощущения тяжести в желудке. Во многом именно поэтому салат с грибами пользуется большой популярностью.
 Грибы, как и курицу можно назвать универсальным продуктом, который использовать можно в сочетании со многими ингредиентами для приготовления какой-либо пищи. 

теплый салат с грибами

Легкий салат из дыни

Дыня и огурцы Салат из дыни – блюдо экзотическое и необычное. Этим оно и привлекает людей. Салаты любят все, они пользуются большим успехом на праздничных столах.

И для того, чтобы удивить своих гостей, приходится экспериментировать и соединять разные продукты.

Именно таким образом получаются самые вкусные и интересные салаты, которые со времен становятся любимыми!

Вкусные рецепты салатов с авокадо


салат из авокадо
Предлагаем Вам несколько вкусных рецептов салатов с использованием авокадо. Ведь не секрет, что авокадо — исключительный продукт, обладающий рядом полезных для организма человека свойств.

Классический рецепт салата Столичный

салат столичныйСалат Столичный с курицей – блюдо, которое подходит как для семейного обеда, так и для встречи гостей на любом празднике.

Наш любимый крабовый салат

крабовый салатКрабовый салат с кукурузой – это очень вкусное и достаточно легкое в приготовлении блюдо. Классический вариант его приготовления включает также использование риса, яиц, лука и майонеза.

Как приготовить винегрет по рецепту

винегретВинегрет по рецепту можно приготовить как в классическом варианте (с капустой и горошком), так и используя всевозможные авторские версии.
Например, некоторые хозяйки вместо солёных огурцов добавляют свежие. Необычным и вкусным получается винегрет с фасолью, с грибами, с селёдкой.

Рецепт императорского салата Цезарь

салат цезарьСалат «Цезарь» – рецепт, который ищут многие хозяйки, когда хотят приготовить вкусное блюдо быстро и из простых продуктов. У него несколько вариантов.

Готовим «Оливье» по классическому рецепту

салат оливье«Оливье», рецепт классический, известен как новогоднее блюдо, но сделать его можно не только на праздник. Ингредиенты вполне доступны, а способ приготовления прост.

Классический рецепт греческого салата

греческий салатУ блюда под названием «Греческий салат» рецептов существует несколько. Мы же рассмотрим классический вариант греческого салата по рецепту с фетаксой.

Необычные рецепты салатов из рукколы

рукколаРуккола в салатах – рецепты этого блюда поражают своим многообразием, хотя этот новый для нас ингредиент сравнительно недавно стал входить в рацион нашего питания.

Классический рецепт салата «Гнездо глухаря»

салат гнездо глухаряПопробуйте приготовить салат «Гнездо глухаря» по рецепту, предложенному нами. Существует несколько его разновидностей. Салат можно приготовить с говядиной, с курицей или другим мясом, с солёными или свежими огурцами, ввести дополнительный слой из маринованных грибов.

Яркий рецепт салата «Светофор»

Ни один праздничный обед, будь то семейная встреча или дружеская вечеринка, не обходится без салата. У каждого из хозяев есть как традиционные рецепты, такие как салат «Оливье» (он же «Столичный») или «Весенний», так и коронные блюда, после которых восторженные гости просят раскрыть рецепт.

салат светофор

Казалось бы, чем можно удивить в салате, в котором все ингредиенты знакомы, легкодоступны, а также уже испробованы во всех возможных вариациях? Хорошая хозяйка найдет способ оригинально украсить блюдо, чтобы оно стало главным украшением стола.

Однако салат «Светофор» не нуждается в дополнительном оформлении, потому что его внешний вид и так необычен.

Самые простые салаты. Рецепты на скорую руку

Сегодня мы поговорим о том, что делать, если в к вам пришли внезапные гости. Приготовим самые простые салаты. Рецепты на скорую руку не дадут вам прослыть не радушной хозяйкой.

Самый известный салат на скорую руку «Цезарь» родился в ситуации, когда в одно мексиканское кафе внезапно пришло множество голливудских актеров и режиссеров, а кормить их было практически нечем. Владелец ресторана нашел выход в том, чтобы собрать все листья салата и весь свежий (и не очень свежий) хлеб и заправить все это соусом из прогретых в кипятке яиц.

Современные хозяйки, попав в аналогичную ситуацию, могут приготовить и классический «Цезарь», и итальянский салат на скорую руку «Панцанелла», особенно в сезон овощей.

Салат «Шапка Мономаха». Рецепт с фото

Салат  «Шапка Мономаха» относится к мясным зимним салатам.  В нем может использоваться любое отварное или копченое мясо, колбасные изделия. Например, такие:

  • отварная говядина;
  • отварная свинина;
  • отварная курица;
  • копченая курица;
  • копченая колбаса;
  • нежирная ветчина.

Особенность салата в том, что он укладывается на блюдо слоями. Слоям придается форма шапки, которую носили русские цари в зимнюю пору.

Рецепт салата «Белая береза»

салат белая березаСалат «Белая береза» можно смело отнести к зимним мясным салатам с майонезной заливкой. Ингредиенты в них могут меняться, есть варианты с маринованными грибами, а есть со свежим яблоком. В некоторых используется куриное мясо, а есть и с печенью, и с крабовыми палочками. Объединяет все рецепты такие моменты, как использование сыра, сборка салата послойно и оформление верха.

Пошаговый рецепт салата «Тиффани»

Салат ТиффаниСалат «Тиффани» несколько лет назад стал альтернативой привычному салату «Оливье». Сразу возникло несколько вариантов его приготовления. Кто-то добавлял грецкие орехи, кто-то использовал миндаль или фисташки, кешью или арахис. Но все варианты объединяло оформление свежими ягодами винограда. И маститые повара, и простые домохозяйки либо стремились придать салату Тиффани форму виноградной кисти, либо создавали из ягод самые разнообразные орнаменты.

Салат с фунчозой. Рецепт с фото

Фунчоза или «стеклянная» лапша — популярнейший продукт питания в странах Азии:

  • Китае;
  • Японии;
  • Корее.

Изготавливают фунчозу из бобовой муки, либо для её изготовления используют крахмал из картошки, ямса и даже кукурузы. Свое название «стеклянная» фунчоза получила за прозрачность и хрупкость.

Простой салат из рыбной консервы

Всем тем, кому уже давно надоела «Мимоза», мы осмелимся предложить пошаговый рецепт с фото довольно простого блюда, каким является салат из рыбных консервов.

Салат из черной редьки и свежей капусты

Вообще-то, салат из черной редьки и свежей капусты является не только быстрым по времени приготовления, но и довольно аппетитным и полезным для здоровья блюдом.

Салат из говяжьего сердца и овощей

Достаточно простой в приготовлении и необычный на вид салатик. Предпочтительнее готовить этот салат из сердца говяжьего, так как оно менее жирное, чем свиное.

Салат с ананасами, крабовыми палочками и сыром

салат с ананасами и крабовыми палочками с сыромЧто может быть проще, чем собрать салат с ананасами и крабовыми палочками с сыром за пять-десять минут из трех простых ингредиентов.

Слоеный салат с копченой скумбрией

слоеный салат с копченой скумбрией и шампиньонамиЭтот салат с копченой скумбрией готовится из самых обычных продуктов и довольно просто выкладывается послойно.

Салат со свеклой, клюквой и тыквой

salat so svekloiПредлагаем вашему вниманию красивый салат со свеклой и другими удивительными ингредиентами.

Салат с кириешками и консервированной кукурузой

салат с кириешками и кукурузойНе секрет, что и домашние сухарики и упакованные кириешки уже давно перестали являться продуктами для «перекуса» — у современных хозяек они активно применяются в качестве салатных ингредиентов, придающих смешанным закусочным блюдам особый необычный вкус.

Салат с телятиной и макаронами

салат с телятиной и макаронамиКак правило, каждая хозяюшка, особенно на праздники, старается приготовить всевозможные вкусные и оригинальные блюда. И, конечно же, все знают, что без салатов не обходится ни одно торжество.

Овощные салаты на скорую руку

овощные салаты на скорую рукуСалаты из овощей, естественно, будут достойным украшением любого стола. Как правило, кроме великолепия красок свежести, они своими вкусовыми качествами ещё и украсят праздник жизни. У них есть ещё одно неопровержимое достоинство – их приготовление не составляет особого труда. И, конечно же, овощные салаты на скорую руку, как, впрочем, и быстрые мясные салаты, помогают избежать долгих ожиданий «заморить червячка» нашим, случайно «заглянувшим на огонек», родственникам или знакомым.

На скорую руку

Как правило, приход внезапных гостей часто повергает хозяйку в состояние тихого шока – на лице улыбка, а в душе – истерика. Не пугайтесь внезапного пришествия гостей, а просто воспользуйтесь нашими рецептами и быстренько приготовьте салаты из мяса. И, поверьте, мясные салаты на скорую руку станут достойным венцом к обычному картофельному пюре, и, конечно же, удовлетворят вкус и насытят тех, кто посетил вас без приглашения.

Теплый салат с говядиной, помело и виноградом

Вполне возможно, что некоторые, бывая в азиатских странах или коротая вечерок в каком-либо заведении, где угощают блюдами стран Азии, пробовали теплый салат с говядиной и виноградом, в котором присутствует и экзотический фрукт – помело. И, скорее всего, он пришелся им по вкусу. Но ведь другие тоже, пожалуй, будут не прочь его отведать.

Салат с мясом курицы и ветчиной

Достаточно простой смешанный салат с мясом курицы и ветчиной будет вполне «к месту» и для будничного обеда и для праздничного застолья. Рецепт этого блюда мы и публикуем ниже.

Салат из моркови по-корейски

Вполне понятно, что корейский салат из моркови имеет не один десяток вариантов приготовления. Опубликованный ниже рецепт салата из моркови относится к наиболее простым.

3 4 5 6 7