Салаты

Куриный салат с черносливом и грибами

курица с черносливомСочетание сухофруктов с куриным мясом является таким удачным, что многие кулинары на основе этих двух компонентов создали множество вариантов различных блюд, в то числе и закусочных.

Так, из таких компонентов, как сухофрукты и курица, можно будет приготовить прекрасный сытный салат, добавив в него дополнительно и какие-нибудь наиболее подходящие грибы, например, ароматные королевские шампиньоны.

Салат «Вкусный»

Салат «Вкусный, закусочный»

Простой, лёгкий в приготовлении, необычного и очень приятного вкуса салат.
Ингредиенты для него есть в холодильнике у каждой хозяйки.
Его можно подавать на «перекус» или отдельным гарниром, как к мясу, так и к рыбе, к обеду.

Какой салат посадить на балконе?

Кроме капусты и зелени у большинства худеющих, и просто любителей свежих овощей салат стоит не на последнем месте. Сочный, хрустящий, обладающий оригинальным вкусом этот продукт прочно вошел в повседневный рацион. Неудобство постоянного употребления салата заключается в его сезонности. Покупной салат не обладает таким же вкусом, как листья, выращенные на своем участке. Как же вырастить салат на балконе и радовать себя и близких летними блюдами даже в зимнюю стужу? Вот несколько советов.

Cалат слоеный

Закуски в виде салатов являются не неотъемлемой частью современного праздника. Все большую популярностью набирают слоеные салаты из-за разнообразия ингредиентов и вкусов. Такая закуска довольно сытная и может выступать в качестве самостоятельного блюда при правильной подаче.

Мясной салат

Оригинально оформленное блюдо, в форме машинки, приятно удивит гостей и станет прекрасным подарком для любимых и близких. Салат готовится из доступных продуктов. Выглядит презентабельно. Требует терпения и творчества. Могут приготовить даже начинающие кулинары.

Салата с каперсами и осьминогами в белом вине

Салат из осьминога


каперсы
Иногда хочется побаловать себя пищей, приготовленной из каких-либо редких компонентов, которые нет возможности приобретать каждый день. Так, к примеру, можно приготовить замечательный салат из осьминога и каперсов, которое можно подавать к какому-либо важному событию. Одним из таких блюд является салат с осьминогами, который можно использовать не только в качестве закуски, но и основное блюдо.

Теплый куриный салат с овощами

Обязательно используйте рецепты теплых салатов, которые хороши тем, что запросто могут заменить несколько блюд одновременно. Так, к примеру, теплые салаты можно использовать и в качестве полноценного блюда, особенно, если они приготовлены с применением мяса. Наиболее часто для приготовления теплых салатов используют куриное мясо, так как оно имеет более приятный и нежный вкус, прекрасно сочетается со всеми овощами и другими компонентами, которые часто добавляются в такие блюда.  Сегодня мы будем готовить теплый салат с курицей и овощами.

Теплый куриный салат с овощами

Легкий салат из дыни

Дыня и огурцы Салат из дыни – блюдо экзотическое и необычное. Этим оно и привлекает людей. Салаты любят все, они пользуются большим успехом на праздничных столах. И для того, чтобы удивить своих гостей, приходится экспериментировать и соединять разные продукты. Именно таким образом получаются самые вкусные и интересные салаты, которые со времен становятся любимыми!

Рецепт полезного салата в мультиварочном устройстве

овощи на вилкеРецепт полезного салата в мультиварке весьма прост. Потому как салаты, в принципе, считаются очень легкими блюдами, отличающимися самой минимальной калорийностью, однако их можно сделать еще и очень полезными, а для этого овощи рекомендуется не варить, а готовить на пару, так как таким образом в них остается максимум полезных элементов.

Рецепт такого полезного салата совершенно незамысловат и очень прост, для приготовления этого легкого блюда совершенно не потребуется каких-то особых знаний в кулинарии. Как говорилось ранее, овощи для него лучше не варить или запекать, а готовить на пару, причем желательно для этого использовать удобное мультиварочное устройство.

Вкусные рецепты салатов с авокадо


салат из авокадо
Предлагаем Вам несколько вкусных рецептов салатов с использованием авокадо. Ведь не секрет, что авокадо — исключительный продукт, обладающий рядом полезных для организма человека свойств.

Мексиканский салат с курицей и медом в жаркую ночь

мексиканский салатПриготовить замечательный мексиканский салат особенно приятно в жаркую летнюю ночь! Правда, такое блюдо имеет одну особенность, которая заключается в использовании большого количества компонентов. Но пусть множество ингредиентов не пугает Вас, так как готовится салат мексиканский очень быстро, по оригинальному рецепту.

Классический рецепт салата Столичный

салат столичныйСалат Столичный с курицей – блюдо, которое подходит как для семейного обеда, так и для встречи гостей на любом празднике.

Наш любимый крабовый салат

крабовый салатКрабовый салат с кукурузой – это очень вкусное и достаточно легкое в приготовлении блюдо. Классический вариант его приготовления включает также использование риса, яиц, лука и майонеза.

Как приготовить винегрет по рецепту

винегретВинегрет по рецепту можно приготовить как в классическом варианте (с капустой и горошком), так и используя всевозможные авторские версии.
Например, некоторые хозяйки вместо солёных огурцов добавляют свежие. Необычным и вкусным получается винегрет с фасолью, с грибами, с селёдкой.

Рецепт императорского салата Цезарь

салат цезарьСалат «Цезарь» – рецепт, который ищут многие хозяйки, когда хотят приготовить вкусное блюдо быстро и из простых продуктов. У него несколько вариантов.

Готовим «Оливье» по классическому рецепту

салат оливье«Оливье», рецепт классический, известен как новогоднее блюдо, но сделать его можно не только на праздник. Ингредиенты вполне доступны, а способ приготовления прост.

Классический рецепт греческого салата

греческий салатУ блюда под названием «Греческий салат» рецептов существует несколько. Мы же рассмотрим классический вариант греческого салата по рецепту с фетаксой.

Необычные рецепты салатов из рукколы

рукколаРуккола в салатах – рецепты этого блюда поражают своим многообразием, хотя этот новый для нас ингредиент сравнительно недавно стал входить в рацион нашего питания.

Классический рецепт салата «Гнездо глухаря»

салат гнездо глухаряПопробуйте приготовить салат «Гнездо глухаря» по рецепту, предложенному нами. Существует несколько его разновидностей. Салат можно приготовить с говядиной, с курицей или другим мясом, с солёными или свежими огурцами, ввести дополнительный слой из маринованных грибов.

Яркий рецепт салата «Светофор»

Ни один праздничный обед, будь то семейная встреча или дружеская вечеринка, не обходится без салата. У каждого из хозяев есть как традиционные рецепты, такие как салат «Оливье» (он же «Столичный») или «Весенний», так и коронные блюда, после которых восторженные гости просят раскрыть рецепт.

салат светофор

Казалось бы, чем можно удивить в салате, в котором все ингредиенты знакомы, легкодоступны, а также уже испробованы во всех возможных вариациях? Хорошая хозяйка найдет способ оригинально украсить блюдо, чтобы оно стало главным украшением стола.

Однако салат «Светофор» не нуждается в дополнительном оформлении, потому что его внешний вид и так необычен.

Самые простые салаты. Рецепты на скорую руку

Сегодня мы поговорим о том, что делать, если в к вам пришли внезапные гости. Приготовим самые простые салаты. Рецепты на скорую руку не дадут вам прослыть не радушной хозяйкой.

Самый известный салат на скорую руку «Цезарь» родился в ситуации, когда в одно мексиканское кафе внезапно пришло множество голливудских актеров и режиссеров, а кормить их было практически нечем. Владелец ресторана нашел выход в том, чтобы собрать все листья салата и весь свежий (и не очень свежий) хлеб и заправить все это соусом из прогретых в кипятке яиц.

Современные хозяйки, попав в аналогичную ситуацию, могут приготовить и классический «Цезарь», и итальянский салат на скорую руку «Панцанелла», особенно в сезон овощей.

Салат «Шапка Мономаха». Рецепт с фото

Салат  «Шапка Мономаха» относится к мясным зимним салатам.  В нем может использоваться любое отварное или копченое мясо, колбасные изделия. Например, такие:

  • отварная говядина;
  • отварная свинина;
  • отварная курица;
  • копченая курица;
  • копченая колбаса;
  • нежирная ветчина.

Особенность салата в том, что он укладывается на блюдо слоями. Слоям придается форма шапки, которую носили русские цари в зимнюю пору.

Рецепт салата «Белая береза»

салат белая березаСалат «Белая береза» можно смело отнести к зимним мясным салатам с майонезной заливкой. Ингредиенты в них могут меняться, есть варианты с маринованными грибами, а есть со свежим яблоком. В некоторых используется куриное мясо, а есть и с печенью, и с крабовыми палочками. Объединяет все рецепты такие моменты, как использование сыра, сборка салата послойно и оформление верха.

Пошаговый рецепт салата «Тиффани»

Салат ТиффаниСалат «Тиффани» несколько лет назад стал альтернативой привычному салату «Оливье». Сразу возникло несколько вариантов его приготовления. Кто-то добавлял грецкие орехи, кто-то использовал миндаль или фисташки, кешью или арахис. Но все варианты объединяло оформление свежими ягодами винограда. И маститые повара, и простые домохозяйки либо стремились придать салату Тиффани форму виноградной кисти, либо создавали из ягод самые разнообразные орнаменты.

Салат с фунчозой. Рецепт с фото

Фунчоза или «стеклянная» лапша — популярнейший продукт питания в странах Азии:

  • Китае;
  • Японии;
  • Корее.

Изготавливают фунчозу из бобовой муки, либо для её изготовления используют крахмал из картошки, ямса и даже кукурузы. Свое название «стеклянная» фунчоза получила за прозрачность и хрупкость.

Простой салат из рыбной консервы

Всем тем, кому уже давно надоела «Мимоза», мы осмелимся предложить пошаговый рецепт с фото довольно простого блюда, каким является салат из рыбных консервов.

Салат с курицей, сыром и овощами

Когда на улице летний сезон и нужно тщательно следить за фигурой, то в плане питания возникают вопросы. Ведь вкусно покушать хочется каждому, а такая пища, как правило, калорийная, что может плохо отразиться на вашей фигуре.

Салат из черной редьки и свежей капусты

Вообще-то, салат из черной редьки и свежей капусты является не только быстрым по времени приготовления, но и довольно аппетитным и полезным для здоровья блюдом.

Салат из говяжьего сердца и овощей

Достаточно простой в приготовлении и необычный на вид салатик. Предпочтительнее готовить этот салат из сердца говяжьего, так как оно менее жирное, чем свиное.

Салат с ананасами, крабовыми палочками и сыром

салат с ананасами и крабовыми палочками с сыромЧто может быть проще, чем собрать салат с ананасами и крабовыми палочками с сыром за пять-десять минут из трех простых ингредиентов.

3 4 5 6 7
Top