Вкусный салат с языком и яблоком

Добавление нарезки любого отварного языка в состав ингредиентов, бесспорно, улучшает вкусовые качества приготавливаемых закусочных блюд. Наверное, поэтому, пригласив гостей на какое-либо торжество или праздник, многие из нас готовят ту, либо иную закуску или салат с языком, надеясь на то, что языковое наличие придаст праздничному блюду вкус, который спровоцирует приглашенных на полное его «уничтожение».

Конечно же, приготовить из языка можно многое – рецептов простых и вкусных блюд предостаточно. Но мы осмелимся предложить вам сделать для праздничного стола действительно простой и вкусный салат с языком и яблоком.

А опубликованный ниже пошаговый рецепт с фото, надеемся, устранит все «непонятки» с процессом его приготовления.

Рецепт салата с языком и яблоком

Мы не будем конкретизировать граммы и «штуки» нужных продуктов — их количество, как правило, зависит от того, сколько гостей вы собираетесь порадовать этим угощением. А если без «цифирок», то потребуется вот это.

Необходимые продукты:

• говяжий или свиной язык;
• яблоки;
• картофель;
• морковка;
• куриные яйца;
• свежая зелень (укропа и петрушки);
• сметана или майонез по вкусу;
• специи соль и перец по вкусу.

Как приготовить салат из языка с яблоком

Для приготовления блюда нужно перво-наперво отварить овощи (морковку, картофель), яйца и, конечно же, сам язык. Если хотите варить язык в обычной кастрюле, то сделайте это накануне, чтобы приготовление салата не растянулось на пару-тройку часов.

С отварного языка необходимо аккуратно удалить шкурку, после чего нужно порезать его на небольшие кубики. 

Когда остальные сваренные продукты остынут, их тоже следует нарезать кубиками сантиметрового размера. Кстати, для нарезки салатных ингредиентов можно использовать и специальную насадку для терки. 

Вареные яйца порезать на яйцерезке. 

Яблоко желательно резать тоже кубиками небольшого размера. 

Зелень укропа и петрушки мелко нашинковать в отдельную посуду. 

Затем всю нарезку ингредиентов необходимо смешать и заправить сметаной, либо майонезом по желанию и вкусу. Специи также применяйте по вкусу. 

Вот и все — тем, как приготовить салат из языка с яблоком, мы с вами поделились.

И можете не сомневаться, что ваше блюдо, приготовленное по предоставленному нами пошаговому рецепту с фото, получится аппетитным, полезным и очень вкусным!