Быстрое приготовление свеклы для салата

быстрое приготовление свеклыКак правило, использовать быстрое приготовление свеклы для салатов или закусок нас заставляет неожиданный визит гостей. Ведь классический способ варки корнеплода, скорее всего, подвергнет визитеров на длительное ожидание отведать наших любимых закусочных блюд. А ускорить процесс производства закуски, либо салата, можно лишь, естественно, приготовив свеклу по-быстрому.

Стоит, правда, заметить, что быстрое доведение красного овощного ингредиента до необходимой готовности для использования в закусочных блюдах может слегка отразиться на, привычном для нас, вкусе приготовленного угощения, но это изменение не столь велико, да и деваться некуда – томительное ожидание гостей, согласитесь, более весомее, чем небольшое вкусовое изменение блюда.

Поэтому, если надумали угостить, нежданно пришедших, друзей или родственников чем-то с обязательным свекольным присутствием, используем СВЧ и следующие варианты,

Как приготовить свеклу для салата по-быстрому

Вообще-то, способов, как готовить свеклу в микроволновке, существует несколько. Но мы остановимся лишь на тех, которые неоднократно помогали нам при временном цейтноте для быстрого приготовления закусочных блюд.

как приготовить свеклу быстро

А именно расскажем мы сегодня о том, как осуществлять:

  • приготовление свеклы целиком;
  • приготовление кусочков свеклы;
  • приготовление свеклы в духовке.

Естественно, варианты ускоренной готовки свеклы в микроволновой печи есть и другие, но, представленные ниже, действительно позволяют осуществить процесс приготовления красного корнеплода за наиболее короткий промежуток времени.

Как быстро приготовить свеклу

как быстро приготовить свеклу

Способ первый

Помыть подготовленный корнеплод и уложить, не очищая от кожицы и не удаляя «хвостик», в обычный пакет, после чего плотно завязать полиэтиленовую упаковку на узел. Затем следует поместить пакет со свеклой в микроволновку и, установив режим на максимально возможную мощность и осуществив включение процесса работы СВЧ, ждем готовности продукта минут 20 или 15 (если корнеплод небольшой).

После обозначенного промежутка времени готовый корнеплод следует достать, при желании немного охладить и можно приступать к необходимой нарезке, либо измельчению на терке.

Способ второй

Выбранный для готовки свекольный плод помыть и, очистив от кожицы и удалив «хвост», разрезать на несколько, желательно, не очень крупных частей. После этого поместить нарезку в полиэтиленовый пакет, плотно его завязать и проколоть (можно использовать и вилку) отверстия в трех-четырех местах для выхода пара. Затем уложить пакет со свекольной нарезкой в СВЧ, выбрать режим процесса готовки как при первом способе и «разрешить» печи приступить к работе.

Минут через 10-12  кусочки свеклы будут готовы к использованию. Можно, если не боитесь обжечься, натирать или нарезать их сразу после извлечения из микроволновки, а можно приступить к «разделке» чуть позже, дав возможность овощным кусочкам немного остыть.

Быстрое приготовление свеклы можно осуществить и при помощи духовки.

Как приготовить свеклу в духовке

как приготовить свеклу в духовке

Помытый целый, но не очищенный, корнеплод завернуть в фольгу и поместить в, разогретую градусов до 150-180, духовку на полчаса, либо (при корнеплоде большого размера) минут на 40-50. Кстати, приготовленная для салата или закуски таким быстрым способом свекла получается довольно вкусной и даже (правда, это лишь наше мнение) чуток выигрывает по вкусу у продукта, сваренного классическим способом.

Полезные рецепты

3 коммент. к Быстрое приготовление свеклы для салата

  1. Юля:

    Хорошо подойдет для тех кто спонтанно решил приготовить салат со свеклой. Хотя даже если вы и планировали, ведь намного лучше знать как ускорить этот процесс, и не терять времени зря. Так же в этих способах лучше сохраняется все полезные вещества которые есть в свекле, а при варке они исчезают. Все очевидно, такие способы помогают нам сохранить время и и она намного полезней.

  2. Julia:

    Самый простой овощной салат, широко известный нашему народу. Вариаций приготовления винегрета — великое множество, я представляю вам самый простой и быстрый рецепт.

  3. JosephOres:

    Вы попали в самую точку. Мне кажется это отличная мысль. Я согласен с Вами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top