Очищающий простой овощной салат

Провести «генеральную уборку» вашего организма (очистить его от накопленных залежей соли и других нежелательных «вредностей») поможет простой овощной салат, которому можно без сомнения присвоить имя либо «Дворник», либо «Метелка».

простой овощной салат

 

Продукты:

0,5 небольшого кочана капусты

2 моркови

1 свёкла

зелень сельдерея

зубчик чеснока

4 ст. ложки растительного масла

2 ст. ложки яблочного уксуса (либо лимонного сока)

По вкусу: перец и соль

Процесс приготовления:

Нашинкованную капусту перетираем с солью. На крупной терке натираем морковь и свёклу. Прессом давим зубчик чеснока, а зелень сельдерея нарезаем тонкими пластинками. Далее перемешиваем все подготовленные ингредиенты.

Заправляем смесь яблочным уксусом и маслом (кстати, для расщепления жиров лучше подойдет льняное масло). Затем перчим и солим простой овощной салат и, выдержав его минут 15, подаем на стол. Ваш «дворник» готов к работе – можно приступать к «генеральной уборке» организма!  

Полезные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top