Стейк из лосося, запеченный в духовке

Сегодня мы подготовили для своих посетителей пошаговый рецепт с фото, как приготовить стейк из лосося в духовке. Ведь блюда из рыбы обязательно должны входить в рацион людей, как взрослых, так и детей. Но, к сожалению, блюда из лосося и другой красной рыбы, готовятся, как правило, для праздничного стола. А жаль…

Лосось, запеченный с яблоком и помидором — это не только нарядное, но и очень полезное блюдо. Готовится оно быстро, если заранее приготовить стейки, нарезать яблоки и помидоры, то на готовку уйдет не больше получаса. К тому же, стейк лосося, запеченный в духовке, может стать даже основным горячим блюдом и в праздничном меню, и в будничном семейном рационе.

стейк из лососяСтейк из лосося — рецепт приготовления

Вообще-то, для данного рецепта запекания подойдет любая свежая или свежая мороженая красная рыба семейства лососевых:

  • кета,
  • нерка,
  • форель,
  • кижуч,
  • горбуша,
  • семга.

Кроме рыбы потребуется:

  • лук,
  • лимон,
  • помидоры,
  • яблоки,
  • соль,
  • масло сливочное.

стейк из лосося рецепт с фото

Количество продуктов зависит от количества стейков.

Как приготовить стейк из лосося

Рыбу, в данном случае кету, почистить, вымыть, обсушить.

как приготовить стейк из лососяОстрым ножом нарезать нужное количество стейков. Стейки из кеты сбрызнуть соком лимона и посолить.

стейк из лосося в духовкеЛук, яблоки и помидоры нарезать кружочками.

стейк из лосося рецепт

стейк лосося запеченный в духовке

как приготовить стейк из лосося рецептВ смазанную маслом форму уложить:
лук,

стейк лосось в духовкестейк, смазанный маслом,

стейк лосось в духовке рецептяблоко, помидор, масло.

стейк лосось в духовке рецепт с фото
Если стейков много, можно воспользоваться противнем.

Поставить рыбу в духовку на 30 — 35 минут.

Вынуть форму из духовки.

как готовить стейк из лососяПодать запеченный в духовке рыбный стейк в горячем виде.

стейк из лосося репепт пошаговый с фотоПриятного аппетита и почаще потребляйте рыбные блюда!

Полезные рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top